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間引き大根のおひたし

Diknこれはこの時期しかも農家でしか食べられない、間引いた大根をおひたしにしたもの。
小さいけど大根になっているのが辛みもあって美味しい、納豆に混ぜても旨い
でもこういうのはスーパーには出ないので自宅でしか食べられない

とっても小さな贅沢ですが

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コメント

間引いた大根&葉ですよね。間引いているから葉っぱもやわらかい。
葉っぱつきの大根ってあまり売られていません。
>とっても小さな贅沢ですが
いいえ、大きな贅沢です

投稿: わか | 2009.05.04 00:27

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